WEISSWEINE

 

Rivaner 2016

Qualitätswein, trocken

In der Nase blumig duftig, betont fruchtige Note; am Gaumen animierend, pikant saftige Säurestruktur, hohe Trinkfreudigkeit, feine Würze und Frucht.


 

Welschriesling 2016

Qualitätswein, trocken

In der Nase zart fruchtig, blumig mit Zitrusnoten, gute Würze, am Gaumen lebendig mit knackiger Säure, erfrischend und trinkfreudig.


Gold NÖ Weinprämierung Krems

 

 

 

„Hochleithner Orchidee“ 2016

Sylvaner, Qualitätswein, trocken

Eleganter Speisenbegleiter, Kräuterwürze, vielschichtige Frucht, vollmundig mit harmonischer Säurestruktur.

 

 

„Jungfernlese“ Frauenberg 2014

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken

Präsentiert sich mit wunderschöner, druckvoller Nase, die an Steinobst, Melone und Birne durchzogen von Kräuterwürze erinnert. Am Gaumen ist er mineralisch, extraktreich, elegant mit stützender Säure.

Gold NÖ Weinprämierung Krems

 

 

 

„Den i‘ selber trink“ ® 2016

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken

In der Nase sehr fruchtbetont; gute Würze; am Gaumen lebendige Frucht mit harmonischer Säure; sortentypisches Veltlinerpfefferl; schlanker Körper.

Gold NÖ Weinprämierung Krems
GOLD – Poysdorfer Weinparade

 

 

 

Weinviertel DAC 2016

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken

Feinfruchtiges Pfefferl, ausgewogener, würziger Geschmack mit elegantem Säurebogen und herrlicher Frucht. Sehr vielschichtig.

SILBER– Poysdorfer Weinparade

 

 

 

„Vogelsang“ ® 2016

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken

Typische Veltlinerwürze; weißer Pfeffer; am Gaumen saftig, druckvoll; pure Mineralik; lang anhaltender Abgang.

SILBER– Poysdorfer Weinparade

 

 

 

„Marianne’s Tröpferl“ 2016

Grüner Veltliner, Qualitätswein, halbtrocken

Elegantes Gelb mit hellgrünen Reflexen, vitaler Struktur, feinfruchtige Aromatik, am Gaumen voll und strukturiert, elegante Fruchtaromen, belebende Frische und schöne Balance.

 

Chardonnay 2016

Qualitätswein, trocken

Explosive Frucht, Aromen nach reifen Birnen und saftigen Äpfeln, kräftiger Körper mit schönem Schmelz und gut eingebundener Säure, anhaltender Abgang.

Gold NÖ Weinprämierung Krems
GOLD – Poysdorfer Weinparade

 

 

 

Chardonnay „Prinzess“ 2016

Qualitätswein, halbtrocken

Üppiger Früchtekorb, vereint den Geschmack von grünem Apfel und reifer Birne und besticht durch einen klaren Abgang, harmonisch integrierter Restzucker.

 

„Majestätswein“ 2016

Riesling, Qualitätswein, trocken

Typischer Riesling ,herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität, am Gaumen voll Frucht.

GOLD – Poysdorfer Weinparade

 

 

 

Sauvignon Blanc 2015/2016

Qualitätswein, trocken

In der Nase intensive, klassische Sauvignon-Nase kräftiger, fülliger Körper, intensiver Fruchtschmelz, knackige Säure, mineralisch, lang im Abgang.

 

Traminer 2015/2016

Qualitätswein, halbtrocken

Ein verführerisches Aromenspiel von reifen, exotischen Früchten sowie zart blumige Nuancen aus dem Rosengarten. Am Gaumen sorgt die perfekt platzierte Restsüße für eine wunderbare Balance.

SILBER– Poysdorfer Weinparade

 

 

ROSE UND ROTWEINE

 

Pink 2016

Zweigelt Rosè, Qualitätswein, trocken

In der Nase frisch, zartduftig mit dezentem Anklang nach roten Beerenfrüchten, am Gaumen frisch, fruchtig, ausgewogen.

 

Zweigelt 2015

Qualitätswein, trocken

Rubinrote Farbe; frische Kirschen, Weichselaromen gepaart mit Schokolade Noten; gut eingebundene Tannine erzeugen einen zart herben, pfeffrigen Nachklang.

 

Blauburger 2015

Qualitätswein, trocken

Fruchtig im Bukett, Beeren und Kirschenaromen, vollmundiger Rotwein, vielschichtig im Abgang.

 

Zweigelt vom kleinen Holzfass 2015

trocken

Rubinrot, in der Nase viel Kirsch- und Brombeerfrucht, perfekt untermalt von präsenten Röstaromen. Seidiger Trinkfluss mit feinkörnigen Tanninen.

SPEZIALITÄTEN

 

Chardonnay Frizzante

Dezente fruchtige Nase, von fruchtigen Noten dominiert, am Gaumen eine balancierte Süße, frische Säure, spritzig, harmonischer Körper.

 

Rosé(n)kavalier

Frizzante Zweigelt Rosé,
Österreichischer Schaumwein, halbtrocken

Lebensfreude pur: Feine Aromen nach Beeren und Blüten, angenehm weich, prickelnd am Gaumen mit harmonischer Süße.

 

 

 

Weinbrand

Grüner Veltliner – EDELBRAND, im Holzfass gereift, hervorragender Duft, lang anhaltender Nachgeschmack.

 

Rotweinlikör

Serviertipp: Leicht erwärmt, Schlagobershaube und mit Zimt bestreuen. Im Sommer ideal über Vanille-Eis.